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特集1

みちのくの未知の美味を訪ねて
そばのふる里、出逢い旅

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■ 山形県金山町・新庄市
(谷口がっこそば/そば処 草々/ホテルシェーネスハイム金山/そば屋 かもん)
■ 福島県会津坂下町
(そば処 水車/割烹旅館 松林閣/紋平茶屋/会津旨酒 五ノ井酒店/お菓子の蔵 太郎庵)


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特集2

仙台と近郊で出逢うときめき
旨いそばが恋しくて

りらく最新号

■ 生蕎麦 さい藤(若林区大和町)
■ 鹿落堂(太白区向山)
■ 手打ち蕎麦 OTAFUKU(青葉区八幡)
■ 鈴家蕎麦(富谷市日吉台)
■ そば処 日和(七ヶ浜町汐見台)



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2017年11月 Vol.231

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志村 雄彦(プロバスケットボール選手/仙台89ERS)
顔語り/高橋 知子(緑水亭 若女将)
思い出写真館/菊地 肇(株式会社パンセ 代表取締役)
MONO創り人/太田 正孝(陶芸家)

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