１ヶ月ご無沙汰してしまいました～。

あっという間に今日は「雛まつり」。実は、ご報告があります。　 

右／干支の土人形でもほーとを射抜かれた会津の中湯川人形の雛。来年もまたね！

りらく２月号をご覧いただいた方は記憶にあるかと思いますが・・・

ウェスティンホテル仙台様と藤崎様に　ご協力いただき

本日　14時から16時まで

「りらく大人のための雛まつり」を開催させていただきました。　

ウェスティンホテル仙台様は昨年の開業以来、

カルチャーサロンを開催しており、世界中で活躍する文化人を

 お招きし、ティーパーティーだったり、ディナーだったりと

とても素敵な時間を提供しております。

この素敵なウェスティンサロンｖｏｌ．３に、

藤崎で開催中の「京都歴代のれん市」に同時開催（3/4（金）～9（水））

の　京都　掛札のイケメン３代目兄弟に特別ゲストにお迎えし

りらく主催でコラボさせていただきました。

掛札兄弟から歴史、風呂敷の文様のお話や包み方等々

実演も交えて　お話しいただきました！

　　　～この模様は、りらく4月号でも掲載いたしますので　ゴメンナサイ～

そして、お話しの後に　楽しみにしていた　特製スイーツとティー。

この日のためにつくられたスイーツです。

お重の蓋を開けたら、ふわ～っと　桜の香り。

会場は春なのに、外は　真冬並みの寒さ！！

でも、お越しいただいた約70名の皆さま、ありがとうございました。

この場を借りて　御礼申し上げます。

また、明日から　藤崎本館1階　エレベーターサイドで開催の

京都　掛札さん　http://www.kakefuda.co.jp/　にも是非お越しください。

なんとか無事校了を迎え、３月号ももうすぐ出来上がり〜を待つばかりとなりました。

印刷製本等担当のみなさま、よろしくお願いいたします。

さて、春の気配が現れては隠れ、また現れ、また隠れ・・のこの頃ではありますが

あたらしい季節に向けての歩みは確実にすすんでいます。

そんなわけで、春の兆しとともにおとどけする　りらく３月号。

今回の特集は・・

まずは知ることから始めませんか？ということで

知っているようで案外知らないNPOについてとりあげました。

ごく入り口ではありますが、何かを知る、何かを始める　ことのお手伝いになれば

幸いです。

もう一つの特集は、

おわかれ会、ごくろうさま会　など小さな集まりが多いこの時季

ぜひご利用いただきたい　お昼の食事会におすすめのお店。

恒例となりました（いつの間… ^^;）これはどこの店？

今回は店内のカットをお見せいたします

それぞれどのお店かすぐにわかった方は、かなり通ってますね

仙台の美味しいお店♪

答えは　２月28日発売の　りらく３月号でお確かめください

『毎日かあさん』

人気漫画家　西原理恵子が自身の人生をもとに描いた代表作の映画化である。

元戦場カメラマンでアルコール依存症の夫　カモシダとの離婚

失った家族の大切さを思い知り、治療に励むカモシダ

アルコール依存症を克服したカモシダだが　彼の身体は別の病に冒されていた・・

こちらは、妻　西原理恵子の視点で描かれている

※MOVIX仙台、MOVIX利府、仙台コロナシネマワールド、ワーナー・マイカル・シネマズ・名取エアリ等で上映中

そしてもう１本

夫　鴨志田 穣が自身のアルコール病棟での入院生活をユーモラスに描いた同名の自伝的小説が

原作の　『酔いがさめたら、うちに帰ろう』

夫（役名は塚原安行）を浅野忠信、妻（役名は園田由紀）を永作博美が演じている。

アルコール依存症との壮絶な闘い・・のはずが　なぜだか淡々とした調子が

どこかほっとするやさしさを感じさせるトーンになっている。

※桜井薬局セントラルホールで上映中

同じ時間の流れを描きながら　ちょっと違う

だけど見おえた後に胸にほわっと残る“何か”は一緒だった

ぜひ、この２本　両方とも観ていただきたい

鴨志田さんてどんな写真を撮っていたんだろう・・

気になるあなたのために

現在　仙台ロフト７Fジュンク堂書店で　鴨志田嬢写真展が開催されている

こちらへもぜひ

４日の午前零時と共にお酒を搾り、
早朝ラベル貼りをし、ご予約のお店に届くのです。
お世話になった　マーケティング室の永井さん
２８時間寝ずに、編集部まで　お届けいただき
ありがとうございました！！
美味しさの報告は、後日に・・・。　楽しみ～～

そして、２つめのお福分けは
ランチのお弁当を買いに藤崎に行った時のこと。
なぜか、向かった先は　お弁当売り場ではなく
バレンタインのチョコレート売り場へ！
見ているだけで、キレイすぎて食べれな～い
お見受けするに、新しいチョコも　あるある・・・♡ ♡ ♡
そこで目に留まったのが

結局、　美味しいものばかりの　「お福分け」。
でも、甘いの辛いの　交互に　やっぱり　うまい！

もうご覧いただきましたでしょうか。

好評連載中の『プチファーマー入門』（42ページ）

今月号の写真は、「雪の中で甘みを増していく野菜（左）」と

「初冬に収穫して保存しておいた根菜類をバーニャカウダに（右）」。

カラーでご覧ください。

こんなきれいな野菜をいただいたら、風邪なんかひきっこないさ！と

思えそうな写真です。

元気な野菜、たくさんいただきたいですね。

さて、２月号からまた新たな連載が始まりました。

税理士 大藤正樹氏による「ちょっと税沢なお話し」（84ページ）

アウトドアライフレポートと身近な税金のお話をお送りします。

こちらも　モノクロページの連載なのですが

編集部だけで見るのはもったいない色つきの写真、お見せしちゃいます。

アウトドア派税理士大藤正樹氏のワイルドな釣り人姿と立派な釣果。

税理士さんとは思えないくらいサマになってますね。

連載の方もご期待ください。

我々編集部スタッフは、発送の準備等行いつつ出来上がりを待つばかりです。

思った以上に寒い毎日となった今冬、少しでもあたたかさを感じていただこうと

２月号の特集は、『貸切温泉のある宿』と『あったか郷土料理の店』。

さて、下の写真は、今回取材させていただいた各店のあったか鍋です。

どこのお店の鍋でしょうか。

「おっ、これはいつも行くあそこの鍋じゃないか」なんてわかっちゃった方

いらっしゃいますか？

当てても、残念ながら何もさしあげられませんが

どこの店の鍋かな…と、あれこれ予想しつつ、

２月号誌面での解答をお楽しみに・・。

どの鍋も、身も心もがっつりあっためてくれることに違いはありませんけれどね  ^o^v

 と言ってはみたものの、頬やスネに突き刺さる零下の冷たい風。

インフルエンザにかかったって～等、

お正月が明けてからチラホラ聞こえてきますが、皆様はいかがですか？

私は、っというと　今日は朝からテンション上がりっぱなしでした！

なぜなら・・・　ふっふっふっ　（大・大・大好きな　お酒の～～）

２月号の「力こぶ」の取材で、一ノ蔵さんの「立春朝搾り」の酒造工程を

見学させていただいたからです。

そもそも「立春朝搾り」との美味しい出会いは、昨年の今頃。

①「朝搾り」という響きに引寄せられ

②「立春」という季語、そして前日の節分、そう私の誕生日で邪気を払い、

新たな気持ちで春を迎えるという大変おめでたい日にお酒ができる　

ということで昨年の春から今年の仕込みを心待ちにしていた！

取材チャンスを待っていた！　という理由です。

ご存知の方も多いと思いますが、「大吟醸より神経を使う」という

杜氏泣かせの酒造りとまで言われており、

２月４日の午前零時とともに搾り、午前７時頃にはラベルが貼られ　午前１０時には

地域の酒販店が蔵から持ち帰り、お客様に「縁起酒」としてお届けする・・・

という造る人・届ける人・飲む人が一体となってできたお酒なのです。

上左／蒸米を冷ましながら種麹を振り、その蒸米の固まりをほぐしているところ

　　　　　５０％に精米されたお米の粒は、透明感があり　ほんと　美しい！！

上右／留麹。白布をかけ温度調整をするために保管している部屋で。

　　　　　「立春朝搾り」は　蔵の華という環境保全米１００％を５０％に精米した米。

　　　　　麹が入って　ふっくら白くなっている。

見学後、お話を聞かせていただいた部屋が吟醸仕込み室だったのですが

なんともいえない　心地よい香り。　

蔵の見学中の凍りつくような、あの寒さが吹き飛んだ！（ごめんなさい。）

あ～この部屋で眠りたい・・・　続きは、２月号をお楽しみに・・・です。

この「立春朝搾り」は、予約必須です！　（予約締め切り　１月２７日）

なんと言っても、宮城でしか買えない＆販売数も　限定ですから～。　

まめこのお福分けにピッタリの「縁起酒」ですね。

読者の皆さま！あけまして　おめでとうございます。

今年は、ここ仙台は　お天気に恵まれ　穏やかな　お正月でした。

りらくホームページが新しくなってから丸１ヶ月、ブログをスタートしよう！！

と意気込んではみたものの、お粗末さまです・・・。

意を決して、新年からスタートと誓い　今年最初の「まめこお福分け」です。 

さぁ、この「招きうさぎ」をご覧ください。　

（会社の鏡餅の蜜柑の代わりに勝手に乗せて撮っちゃいました！　笑・・・）

毎年、出会いがあれば連れて帰った土人形。

「出会い」なので干支の人形だったり、お雛様だったり、その土地ゆかりのものだったりと

少しずつ好きで集めています。

そして昨年の暮れに　ひとめぼれした　干支の土人形。

会津中湯川人形　青柳守彦さんの作品です。

なんともいえないピンクの目とその姿。

打ち出の小槌の上にちょこんと乗り

「福よ来い！」と招いている。こういうの大好きです。

ご縁がある・・・と勝手に思い込んでいるのですが　今年の４月号　巻頭特集は「会津」を予定。

りらくの「桜」といえば　カメラマンの大沼英樹さんの福島・会津の桜を観ながら、

りらくならではの「旨いもん」や「ＭＯＮＯ創り」を紹介しようと

着々！？と進行中です。ぜひ、工房を訪ねてみたいなぁ～と思っています。

 そして、お福分けのおまけ。

ひとめぼれが結局決めかねて・・・常日頃の欲張りさんがここでも。 

日々の喜び「ひと」・「もの」の出会いをお福分けスタートいたします！！

JR仙台駅エキナカ限定販売の新酒、

その名も仙台づくしの純米吟醸酒『仙臺  驛政宗』が発売されました。

仙台のお米と水で、伊達藩御用蔵をつとめた蔵元がつくる

生粋の仙台発のお酒です。

りらくでは、原料となるお米の田植え、稲刈り、酒造りの様子・・と

追っかけ取材を行ってきました。

最後に担当Kは、大詰めの袋搾りの工程にも立ち会い、搾りたてのお酒の香りに

酔っていました。

手間と時間をかけて、ゆっくりじっくり搾り出されたお酒は、

丁寧に瓶詰めされて『仙臺  驛政宗』として世に出ました。

今、エキナカ１階の「美味しい地酒とこだわりワインのお店 ケヤキ」と

 「食材王国みやぎ」で買えるのは、『仙臺  驛政宗』の生酒（720ml 1,890円・税込み）

１月に入ると、火入れしたものが販売されます。

今だけの味、ぜひおためしを

エキナカの飲食店でも味わえます。

独特の旨味をたたえた　仙台づくしのお酒

それぞれのお店では、『仙臺  驛政宗』に合った肴も準備しているとのこと。

普段日本酒を出さない「トライアングル（３階）」でも、メニューに加わりました。

お好みのお店で、エキナカでしか味わえないお酒をたのしみたいものですね。